Vins
o s v i n s
Vins
o t r i b
Notre blanc de couleur or limpide avec des reflets vert pâle, est produit à partir du cépage Sauvignon, dégageant un vin frais et fruité, aux fines notes d’arômes d’agrumes et de fruits exotiques (ananas) et de fruits blancs (pêche).
Sa grande fraîcheur en bouche s’exprimera dès la première année.
De bonne longueur en bouche, il fera de beaux mariages avec des poissons en sauce et les fruits de mer. Il accompagnera à merveille les petits pâtés chauds au crottin de Chavignol.
Le vin rouge, de cépage pinot noir, a une belle couleur rubis intense, limpide. Il est souple et parfumé. Les arômes de petits fruits rouges bien mûrs (cerise, griotte) nuancés d’une note poivrée y dominent. La bouche fraîche et croquante est très souple et douée d’une belle trame aromatique. Il exprimera son potentiel dans les 2 à 3 ans.
Le blanc se conserve 3 ans, les rouges se conservent 5 à 8 ans.
Notre blanc de couleur or limpide avec des reflets vert pâle, est produit à partir du cépage Sauvignon, dégageant un vin frais et fruité, aux fines notes d’arômes d’agrumes et de fruits exotiques (ananas) et de fruits blancs (pêche).
Sa grande fraîcheur en bouche s’exprimera dès la première année.
De bonne longueur en bouche, il fera de beaux mariages avec des poissons en sauce et les fruits de mer. Il accompagnera à merveille les petits pâtés chauds au crottin de Chavignol.
Le vin rouge, de cépage pinot noir, a une belle couleur rubis intense, limpide. Il est souple et parfumé. Les arômes de petits fruits rouges bien mûrs (cerise, griotte) nuancés d’une note poivrée y dominent. La bouche fraîche et croquante est très souple et douée d’une belle trame aromatique. Il exprimera son potentiel dans les 2 à 3 ans.
Le blanc se conserve 3 ans, les rouges se conservent 5 à 8 ans.
Notre blanc de couleur or limpide avec des reflets vert pâle, est produit à partir du cépage Sauvignon, dégageant un vin frais et fruité, aux fines notes d’arômes d’agrumes et de fruits exotiques (ananas) et de fruits blancs (pêche).
Sa grande fraîcheur en bouche s’exprimera dès la première année.
De bonne longueur en bouche, il fera de beaux mariages avec des poissons en sauce et les fruits de mer. Il accompagnera à merveille les petits pâtés chauds au crottin de Chavignol.
Le vin rouge, de cépage pinot noir, a une belle couleur rubis intense, limpide. Il est souple et parfumé. Les arômes de petits fruits rouges bien mûrs (cerise, griotte) nuancés d’une note poivrée y dominent. La bouche fraîche et croquante est très souple et douée d’une belle trame aromatique. Il exprimera son potentiel dans les 2 à 3 ans.
Le blanc se conserve 3 ans, les rouges se conservent 5 à 8 ans.
Vins
é g u s t a t o n
Les vins nobles du marquis de Maupas, mis en bouteille au château, sont disponibles en blanc ou en rouge.
Au Château:
Vous pourrez déguster le dernier millésime à la boutique du château où il vous sera proposé dans un contexte agréable.
Vous pourrez en acquérir à l’unité, par valisette de 3 ou par cartons de 6.
Nous composerons pour vous des panachages de blanc et de rouge, si tel est votre souhait.
Par la Poste :
Pour toute information, n’hésitez pas à nous contactez pour connaître les modalités de livraison :
vins@chateaudemaupas.fr
Vins
o s E n g a e m n t s
Processus de vinification
Notre vignoble est labellisé « Bio ». Il est cultivé dans le respect de la nature et du terroir. Afin de favoriser la vie biologique des terres et limiter les rendements, nous laissons pousser l’herbe entre les rangs de raisin.
Nous protégeons les vignes des maladies avec un minimum de traitements. Ce savoir-faire s’inscrit dans une démarche de « vinification durable ».
Processus de vinification
Notre vignoble est labellisé « Bio ». Il est cultivé dans le respect de la nature et du terroir. Afin de favoriser la vie biologique des terres et limiter les rendements, nous laissons pousser l’herbe entre les rangs de raisin.
Nous protégeons les vignes des maladies avec un minimum de traitements. Ce savoir-faire s’inscrit dans une démarche de « vinification durable ».
